北蟲草的保質(zhì)期?
冬蟲夏草越新鮮質(zhì)量越高,最好不要久放。在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件,保質(zhì)期也就是兩三年,時間過長有效成分會流失。” “保存冬蟲夏草,要放在通風(fēng)陰涼干燥的地方,以防潮、防蟲、防蛀。”專家說,“如果希望保存的時間長一些,可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也有觀點(diǎn)認(rèn)為,把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存,可以延長保質(zhì)期。藥材發(fā)潮后,要及時暴曬一下。”
冬蟲夏草是一個比較好的中藥,它的價格也比較昂貴,它的保質(zhì)期在根據(jù)情況不同,保質(zhì)期的時間也是不一樣的。 在抽真空的條件下,保質(zhì)期在2~3年左右,一般的儲存條件下,保質(zhì)期是1~2年,然后越新鮮的冬蟲夏草,它的營養(yǎng)含量越高,時間過長之后,可能會導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失。 冬蟲夏草要密封,同時可以放一些花椒、蛋皮,放在通風(fēng)、陰涼、干燥的地方,防潮、防蟲效果。
冬蟲夏草保質(zhì)期是多久啊?
冬蟲夏草越新鮮質(zhì)量越高,最好不要久放。在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件,保質(zhì)期也就是兩三年,時間過長有效成分會流失?!? “保存冬蟲夏草,要放在通風(fēng)陰涼干燥的地方,以防潮、防蟲、防蛀。”專家說,“如果希望保存的時間長一些,可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也有觀點(diǎn)認(rèn)為,把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存,可以延長保質(zhì)期。藥材發(fā)潮后,要及時暴曬一下?!?也可以采用以下方法保存:1、從真空包裝里拿出的新鮮冬蟲夏草需放到保鮮袋里;2、再套上兩保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中,溫度要控制在零度以下; 3、每次食用時拿出解凍,一旦解凍,應(yīng)該立即吃掉。因?yàn)樾迈r冬蟲夏草在解凍后會繼續(xù)呼吸生長,消耗掉養(yǎng)分; 4、在冰箱中保存最多存放半年時間。新鮮冬蟲夏草貯存時間不能太久,否則藥效會降低。
一瓶泡了10幾年的冬蟲夏草的酒值錢嘛?
不見得能值多少錢,因?yàn)榫频拈L期存放可能會導(dǎo)致酒精的揮發(fā)和過分發(fā)酵,蟲草中有一些醇溶性的營養(yǎng)成分會隨著乙醇一起揮發(fā)掉!~ 泡好了就喝最好